Cek Mek Molek my style

Resepi

Bahan - bahan
Ubi keledek Jepun (atau pun ubi keledek biasa) 3-4 biji
Tepung gandum 1/2 cawan (ikut kesesuaian)
Gula
Garam secubit

Cara - cara
1) Rebus ubi keledek sehingga empuk dan lenyekkan sehingga hancur.
2) Tambahkan tepung gandum dan garam. Boleh tambah gula sedikit mengikut citarasa. Uli sehingga menjadi doh. Tepung Gandum boleh dikurangkan atau ditambah mengikut kesesuaian.
3) Bentukkan doh kecik - kecik dan buatkan ruang di tengah. Sudukan gula ke ruang tengah dan tutup dengan kemas supaya masa menggoreng gula tidak keluar.
4) Panaskan minyak dan goreng sehingga masak. Siapp!